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FELCO 1893 Tijeras culinarias profesionales

Precio regular
CHF 48.90
Precio regular
Precio de venta
CHF 48.90
Cutting diameter
Length208 mm
Weight140 g
La precisión suiza al servicio de la excelencia culinaria

Las tijeras culinarias profesionales 1893 representan una colaboración única entre dos líderes en sus campos: EHL, la mejor escuela de hostelería del mundo, y FELCO, el reconocido fabricante suizo de herramientas de corte de precisión.

Desarrolladas con la experiencia de los chefs galardonados de EHL e ingenierizadas con la pericia suiza de FELCO, estas tijeras combinan lo mejor del conocimiento culinario y la innovación en el corte.

El resultado: una herramienta versátil que sobresale en cada tarea — desde picar finamente hierbas hasta cortar carne y huesos con facilidad.

Con una calidad intransigente y un rendimiento impecable, las tijeras culinarias profesionales 1893 encarnan el espíritu de la innovación suiza — creadas para profesionales, adoptadas por entusiastas.

Más que una herramienta, son un compañero de confianza que eleva la cocina a una experiencia fluida y gratificante.
Product information
  • Acero inoxidable de calidad quirúrgica: Garantiza seguridad alimentaria y una durabilidad excepcional en el uso.
  • Hojas reforzadas: Ofrecen precisión y control, facilitando las tareas de corte intensivas.
  • Filo dentado avanzado: Optimizado para un mejor agarre y cortes más suaves en materiales duros.
  • Sistema de ajuste compacto: Con perno y tuerca de acero inoxidable, delgados y duraderos.
  • Mangos ergonómicos: Diseñados para adaptarse cómodamente a todos los tamaños de mano, brindando un agarre seguro y un control incomparable.
  • Resorte de acero inoxidable extraíble: Permite un funcionamiento fluido y una limpieza sencilla.
  • Confort Shock-Stopper: Reduce la tensión en la mano, asegurando comodidad durante un uso prolongado.
  • Mecanismo de apertura rápida: Sistema intuitivo de acero inoxidable para un manejo rápido y sin esfuerzo.
  • Materiales aptos para uso alimentario: Totalmente seguros para la cocina y el contacto con alimentos.
  • Apto para lavavajillas: Muy fácil de limpiar, seguro para lavavajillas hasta 90 °C.

UPC: 783929102405
Performance attributes
Tool type: Autre
Characteristics
Length (net): 208 mm
Depth (net): 18 mm
Weight (net): 0.14 kg
Depth (gross): 25 mm
Weight (gross): 0.1983 kg
Blade length (net): 68 mm
Softgrip indication: Yes
FELCO 1893
FELCO 1893
FELCO 1893
FELCO 1893
FELCO 1893
FELCO 1893 Tijeras culinarias profesionales
FELCO 1893
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FELCO 1893

FELCO 1893 Tijeras culinarias profesionales: Spare parts replacement

    FELCO 1893 Tijeras culinarias profesionales: Maintenance